玉米火腿炒黄瓜

编辑:开花网互动百科 时间:2019-12-06 20:51:03
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玉米火腿炒黄瓜,是一道家常菜,制作原料主要有熟玉米粒、火腿、黄瓜。
中文名
玉米火腿炒黄瓜
用餐人数
1-2人
主    料
100g熟玉米粒
配    料
适量

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玉米火腿炒黄瓜简介

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火腿玉米都是小朋友们的最爱,做成偏甜口味的,而且颜色好看,小朋友肯定喜欢。
用餐人数:1-2人

玉米火腿炒黄瓜材料

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玉米火腿炒黄瓜主料

100g熟玉米粒
100g黄瓜

玉米火腿炒黄瓜配料

适量
适量
适量
适量
适量
适量白糖
适量味精
适量料酒
适量水淀粉

玉米火腿炒黄瓜做法

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1
冷冻玉米粒解冻;黄瓜火腿肠切成丁;葱、姜、蒜切成末。
2
锅中放少许油,放葱、姜、蒜末炒香。
3
放入火腿丁煸炒片刻。
4
玉米粒翻炒一两分钟。
5
再放黄瓜丁,加盐、料酒白糖,翻炒几下。
6
味精,用水淀粉勾芡即可出锅。

玉米火腿炒黄瓜注意事项

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黄瓜丁一定要最后放,放早了,黄瓜过熟、出水多,就没有脆脆的口感了。[1] 
参考资料
词条标签:
食品 地方特产