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花椒老黄瓜

编辑：开花网互动百科 时间：2019-12-14 23:49:56
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中文名
花椒老黄瓜
用餐人数
1-2人
主    料
250g黄瓜50g五花肉
配    料
适量油适量盐

目录

  1. 1 简介
  2. 2 食材
  3. ▪ 主料
  4. ▪ 配料
  5. 3 制作步骤
  6. 4 小贴士

花椒老黄瓜简介

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到了夏天黄瓜就是丰收的季节，记得以前曾经说过，冬天吃大白菜和萝卜，夏天就吃黄瓜和西红柿。是呀可是黄瓜老了咋办，去去皮接着吃。
用餐人数：1-2人

花椒老黄瓜食材

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花椒老黄瓜主料

250g黄瓜
50g五花肉

花椒老黄瓜配料

适量油
适量盐

花椒老黄瓜制作步骤

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1老黄瓜去皮
2切成斜段
3将斜段放倒
4将斜段片成片
5切好黄瓜和肉
6锅内放油炸花椒油
7起锅爆炒肉
8放入黄瓜煸炒
9放入盐继续炒
10加上适量的水不要太干

花椒老黄瓜小贴士

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这道菜倒是非常的简单，如果黄瓜嫩不去皮也更好，只是感觉如果多放点油会别有风味。提前别忘了放点花椒
[1] 
参考资料
词条标签：
食品 ， 菜品